Узбекистан – настоящий рай для гурманов, предлагающий восхитительное сочетание вкусов, сформированных под влиянием персидской, турецкой и русской кухонь. Узбекская кухня сытная, ароматная и бережно хранит вековые традиции.

Блюда, которые нужно попробовать

🍛 Плов – Национальное блюдо Узбекистана, приготовленное из риса, баранины, моркови и ароматных специй. В каждом регионе своя уникальная вариация!
🍢 Шашлык – Сочные шампуры маринованного мяса, идеально обжаренные на гриле и подаваемые с луком и уксусным соусом.
🥟 Самса – Запеченные пирожки с начинкой из мяса, картофеля или тыквы, идеальные для быстрого перекуса.
🍜 Лагман – Ароматный суп с лапшой, мясом, овощами и насыщенным бульоном, вобравший в себя традиции центральноазиатской и китайской кухни.
🍬 Нават & Зеленый чай – Традиционные сладости из кристаллизованного сахара, подаваемые с ароматным зеленым чаем.

Где попробовать узбекскую кухню?

🥙 Базар Чорсу (Ташкент) – Лучшее место, чтобы насладиться уличной едой и свежими местными продуктами.
🍚 Plov Center (Ташкент) – Обязательное место для дегустации самого аутентичного и вкусного плова.
🏛 Ляби-Хауз (Бухара) – Историческая локация с традиционными узбекскими блюдами.

Еда – неотъемлемая часть узбекской культуры, и ни одно путешествие не будет полным без дегустации этих потрясающих вкусов!