Кулинарный тур по Узбекистану

Страна:

Длительность:

Мин. возраст:

Описание

Откройте для себя богатую гастрономическую культуру Узбекистана во время этого 8-дневного кулинарного путешествия. Вы посетите легендарные города Шелкового пути – Ташкент, Самарканд, Бухару и Хиву, где сможете не только увидеть величественные исторические памятники, но и попробовать лучшие блюда национальной кухни. Вас ждут мастер-классы по приготовлению традиционных блюд, посещение колоритных базаров, дегустации местных вин и чаев, а также ужины в гостеприимных узбекских семьях.

Основные моменты

Посещение рынков, знакомство с местными продуктами и специями
Кулинарные мастер-классы по приготовлению плова, самсы, лагмана и других блюд
Ужины в традиционных узбекских домах с домашней кухней
Дегустация узбекских вин и чаев
Осмотр главных достопримечательностей страны
Знакомство с узбекским гостеприимством через его кухню

Включено

Проживание в отелях 3* и 4* с завтраками
Все трансферы и транспорт с кондиционером
Билеты на скоростные поезда между городами
Услуги русскоязычного гида на всем маршруте
Кулинарные мастер-классы и дегустации
Традиционные ужины по программе
Входные билеты в музеи и исторические объекты

Не включено

Международные авиабилеты
Обеды и ужины, не включенные в программу
Личные расходы и чаевые
Медицинская страховка

День 1: Прибытие в Ташкент – первое знакомство с узбекской кухней

Прибытие в аэропорт Ташкента, встреча и трансфер в отель. После небольшого отдыха прогулка по знаменитому базару Чорсу, где можно попробовать свежий хлеб (лепешки), сухофрукты и восточные сладости. Ужин в национальном ресторане с дегустацией ташкентского плова. Ночь в отеле.

День 2: Ташкент – Самарканд на скоростном поезде

Утром переезд на поезде «Афросиаб» в Самарканд. После прибытия экскурсия по площади Регистан, посещение рынка Сиаб, где можно попробовать самаркандский хлеб и местные сладости. Во второй половине дня мастер-класс по приготовлению самсы в доме у местных жителей. Ужин в традиционном ресторане. Ночь в отеле.

День 3: Самарканд – виноделие и гастрономические традиции

Утром экскурсия по мавзолею Гур-Эмир и мечети Биби-Ханым. Затем посещение винодельни, где можно попробовать узбекские вина. Обед в гостевом доме с приготовлением шашлыка на углях. Во второй половине дня прогулка по Шахи-Зинде и свободное время на базаре. Ужин в узбекском доме с самаркандскими национальными блюдами. Ночь в отеле.

День 4: Самарканд – Бухара, путешествие по Великому Шелковому пути

Утренний переезд на скоростном поезде в Бухару. После прибытия обед в ресторане с традиционным лагманом. Экскурсия по историческим памятникам: ансамбль Пои-Калян, цитадель Арк. Вечером ужин с фольклорным шоу в старинном медресе. Ночь в отеле.

День 5: Бухара – кулинарное наследие древнего города

После завтрака прогулка по исторической части города: минарет Калян, дворец Ситорай Мохи-Хоса, ансамбль Ляби-Хауз. Обед в традиционном доме, где местные хозяйки покажут, как готовится шурпа – наваристый суп с мясом и овощами. Послеобеденное свободное время для самостоятельного изучения города. Ужин в национальном ресторане с дегустацией бухарских блюд. Ночь в отеле.

День 6: Бухара – Хива, путешествие через пустыню

Ранний выезд в Хиву на автомобиле через пустыню Кызылкум. По пути остановка для пикника с узбекскими закусками. По прибытии размещение в отеле и первая прогулка по старому городу Ичан-Кала. Ужин в ресторане с традиционными хивинскими блюдами. Ночь в отеле.

День 7: Хива – древняя кулинария и традиции

После завтрака экскурсия по Хиве: дворец Таш-Хаули, минарет Ислам-Ходжа, мечеть Джума. Обед в ресторане, где можно попробовать тухум-барак – традиционные пельмени с яйцом. Во второй половине дня мастер-класс по приготовлению хивинских сладостей. Прощальный ужин в историческом месте. Ночь в отеле.

День 8: Хива – Ташкент, завершение тура

Утренний трансфер в аэропорт Ургенча и перелет в Ташкент. После прибытия прогулка по городу, посещение базара Алай. Обед в свободное время, затем трансфер в аэропорт для международного рейса. Окончание программы.